Couteau Nakiri 17CM SR 200 - SEKIRYU

Le Nakiri est le couteau Japonais par excellence pour la découpe des légumes dans les règles de l'art. Ce modèle SR200 appartient justement au fabricant SekiRyu qui séduit pour ses couteaux de cuisine au rapport qualité/prix excellent. Sa lame mesure 17cm de longueur avec une fabrication en acier 420J, à émouture asymétrique.