Couteau Japonais Yanagi Martelé 21cm - SEKIRYU

Le couteau pour sashimi Sekiryu de 21cm avec sa lame longue et rigide est principalement utilisé pour lever les filets de poissons et pour préparer sushis, sashimis, poissons crus ou fruits de mer. Un must have pour les amateurs de cuisine japonaise. Fabriqué au Japon dans la ville de Seki, manche ergonomique en bois.